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miércoles, 20 de abril de 2011

¿Cuáles son las semillas de Chía Y cómo contribuyen a la salud?

Semillas de Chía son las semillas muy utilizadas en la famosa Chia Pet, sin embargo, también tienen un valor superior nutricional y medicinal y en un momento en la historia incluso fueron usados como una forma de moneda. En la historia, también han sido utilizados como un alimento de resistencia, suministro de energía para carreras largas o caza. Hoy son un elemento básico entre foodists crudos y otros comedores conscientes.

Posibles beneficios para diabéticos

Cuando se combinan las semillas con agua, tanto como semillas de lino, después de algún tiempo, forma una sustancia tipo gel (gel de Chía llamado). Se sugiere que, cuando se consume este tipo gel sustancia crea una barrera entre carbohidratos y sus correspondientes de las enzimas digestivas, desacelerando en consecuencia la conversión en azúcar. Esto también contribuye a este ser un alimento de "resistencia", como se mencionó anteriormente, como crea un flujo constante de "combustible" para nuestros cuerpos.

¿Cómo pueden contribuir Chia semillas para la salud?

Estas semillas son digeridas y asimiladas muy fácilmente, que hace que la nutrición disponibles para el cuerpo.

Ser una fuente de proteínas, por ejemplo, hacer que el Chía favorable en situaciones donde los tejidos requieren un desarrollo rápido o regeneración. Esto ocurre durante los períodos de crecimiento regular, durante el embarazo y la lactancia y después de cualquier acondicionamiento muscular por atletas y culturistas.

Semillas de Chía son una fuente de los ácidos grasos Omega-3, las grasas "buenas", particularmente el ALA (ácido linoleico alfa). Estas grasas ayudar a sus cuerpo abosorb soluable grasa vitaminas, así como potencialmente aliviar la artritis. Los ácidos grasos insaturados también son esenciales para suprarrenal normal y actividad glandular tiroidea, entre muchos otros beneficios de salud.

Incorporación de Chia en la dieta

Chía puede agregarse a la abundancia de alimentos y recetas. Pueden ser rociados en yogures, ensaladas, cereales, etc..

Cuando empapado, semillas de Chía pueden absorber 9 - 10 veces su peso en agua. Esto permite el gel de Chía resultante reemplazar algunos ingredientes indeseables en los alimentos, a menudo sin comprometer el sabor y a veces incluso mejorar el sabor.

Para veganos, o convertir veganos, gel de Chía ofrece un reemplazo de gran huevo en recetas. Simplemente mezclar 1 cucharada de semillas de Chía con 3 cucharadas de agua y dejar reposar unos 10-15 minutos. Puede reemplazar un huevo con alrededor de 1/4 taza de semillas de Chía hidratado.


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martes, 22 de marzo de 2011

¿Cuáles son los beneficios de un exprimidor Masticating?

Defensores de la salud alimentaria, así como los entusiastas de zumo de acuerdo en que un exprimidor es una gran adición a cualquier cocina. Exprimidores le permiten hacer zumo de naranja exprimido (o jugo verde, jugo de zanahoria, jugo de manzana o cualquier otro jugo recién prensado) en pocos minutos. Jugo fresco también contiene enzimas y nutrientes que el jugo enlatado o embotellado ha perdido a través de la oxidación, por lo que obtendrá más beneficios de salud por el consumo de recién prensado de jugos.

Hay un par de opciones diferentes cuando se está preparando para un exprimidor de compra. Por ejemplo, un exprimidor cítrico está destinado a ser usado para cítricos. También hay un tipo específico de exprimidor llamado un exprimidor de masticating.

Un exprimidor masticating, tales como el exprimidor de masticating de J8005 de Omega, es un aparato electrónico que extrae el zumo de frutas y verduras, les rectificado muy cuidadosamente. La característica más llamativa de una licuadora masticating es que aplasta lentamente las frutas o verduras y, a continuación, presiona el jugo de la pulpa. En general, un exprimidor masticating se considera ideal para licuadoras alimentos fibrosos, duros y extraer el máximo jugo de la mayoría de los tipos de frutas o verduras. Un exprimidor masticating hace uso de la acción que es más lento que las máquinas de alta velocidad regulares como la de un exprimidor centrífuga como Waring extractores de jugo de salud. Este tipo de exprimidor es perfecto para pasto de trigo o de cualquier tipo de vegetales de hojas verdes como hierbas y col, incluso para hierbas como perejil y Basilio.

Masticating de máquinas de exprimidor utilizan un sistema que lentamente-cursos augura para aplastar físicamente el líquido de la fruta o verdura. Este proceso es cómo el exprimidor obtiene su nombre, que es un término científico que significa masticar. El masticating exprimidor enreja primero, y luego paladea y luego presiona los bits restantes de las frutas y verduras para liberar el jugo. Jugo extraído de esta manera tiene una calidad ligeramente superior en comparación con jugo de centrífugo, pero también requiere que más trabajo por parte del usuario porque debe proporcionar la potencia necesaria.

Con el uso de masticating exprimidor, puede procesar cualquier tipo de vegetal seco. Aunque exprimidores centrífugas no proporcionan suficiente potencia para extraer el jugo de verduras duras como vegetales de raíz. La acción de poderosos y lento de aplastamiento de una squeezer doble o individual significa que el exprimidor será capaz de exprimir a la última gota de jugo.

La prueba es en su pulpa - próxima vez usted jugo con un exprimidor centrífugo tener en cuenta la pulpa restante. Usted encontrará muy húmedo y a menudo goteo con jugo. Cuando miramos la pulpa de un exprimidor de masticating, se encuentra a ser seca y compacta.

Diferentes tipos de exprimidores son necesarios para diferentes necesidades juicing. Cualquier tipo de licuación ofrece beneficios de salud maravilloso. Siempre es mejor utilizar productos ecológicos.

Cuando fui diagnosticado con cáncer de mama en 2009, pensé que mi mundo fue cayendo a pedazos. Estaba aterrorizada y no sabía a dónde acudir. En un esfuerzo para activar mi salud alrededor, I totalmente había cambiado mi estilo de vida, cayó casi 50 libras y comenzó un régimen de tratamientos complementarios para apoyar mi sistema inmunológico y obtener mi cuerpo sano de nuevo. Es un año más tarde y me siento gran. Visite mi sitio Web. Allí encontrará mucha limpieza total consejos de información y de salud.

Artículo fuente: http://EzineArticles.com/?expert=Meadow_Summers

Meadow Summers - EzineArticles Expert Author

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